Caseros Alpujarreños
Embutidos en Almeria
Siguiendo una tradición de tres generaciones en la sierra de Laujar, una pequeña empresa familiar elaboramos los mejores embutidos caseros artesanalmente.
Todos nuestros productos se elaboran de forma artesana como llevamos haciendo más de 60 años en el pueblo , además son totalmente naturales, por lo que son fruto de una curación natural, lenta y prolongada en Lujar de Andarax, la Alpujarra donde nos encontramos a 918 m de altitud, con un clima frío y seco. Por lo que nuestros productos llegan a una perfecta curación con un sabor exquisito e inigualable.
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Nuestros productos llegan a una perfecta curación con un sabor exquisito e inigualable.
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PRODUCTOS CASEROS ARTESANALES
Disponemos de una variedad ganadera de chotos y corderos de todos los pesos; desde el lechal, el cuál su único alimento es la leche que le proporciona su madre; hasta el recental . Estos animales criados y engordados en nuestro cebadero con el cariño de nuestros propios criadores para obtener una carne sana y con las máximas garantias de consumo.